情暖中秋.寻找记忆中的明月-趣味亲子活动-成都拓优游科技有限公司,成都拓展公司,成都拓展训练|培训公司-来拓展网

课程介绍

成都川菜博物馆

“情暖中秋——寻找记忆中的明月”

1、中秋节很重要？

中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日。时在农历八月十五，因其恰值三秋之半，故名。也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国主要节日之一。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今经久不息。人们祈盼丰收、幸福，寄托思念故乡、思念亲人之情。中秋节以月之圆兆人之团圆，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

2、为什么开展“情暖中秋之寻找记忆中的明月”活动？

2017年国庆中秋小长假，川菜博物馆围绕国庆、中秋两大节日开展“情暖中秋?寻找记忆中的明月”活动。远离城市的喧嚣和繁忙的工作，带着家人和孩子，唤起血脉里的记忆。

在川菜博物馆，需要用“眼”和“耳”。参观有三千余件文物的“典藏馆”，学习川菜五味、经典川菜来历；在“川菜原料展示区”，观看“川菜之魂•郫县豆瓣”的全手工匠心工艺，在有机生态菜园学习食材常识；参观灶王祠，拜月祭祖，了解延续数千年的祭祀民俗，学习珍惜粮食、尊师重道的精神；观看吉尼斯纪录世界最细手工面“刀工绝技表演??蒙眼大刀金丝面”。

在川菜博物馆，还要动“口”和“手”。在“川菜原料加工工具区”亲手使用传统工具，制作现磨豆浆；在“一家春”亲手制作月饼，在“亦天乐”亲手制作红糖糍粑，DIY灯笼、油纸伞、香包，更有川菜文化闯关、猜灯谜等你挑战。
最后在“阳光美食区”一派自然园林风光里，不限量品尝担担面、钟水饺、龙抄手、赖汤圆、川北凉粉10余款常设小吃。在“体验式旅游”中，全身心感受传统民俗丰厚的文化内涵和意味深长的游戏乐趣。

课程流程

亲子活动流程：

08:00——09:30 集合出发

09:00——10:00 家庭分组，团建趣味游戏

10:00——11:00 川菜知识闯关

11:00——12:00 DIY爱心月饼/吉祥灯笼/彩绘油纸/如意香包（四选一）

12:00——13:30 午餐

13:30——14:00 亲子趣味拓展：全家去旅行

14:00——14:30 着汉服留恋

14:30——15:00 祭祖拜月

15:00——15:30 刀工绝技：蒙眼大刀金丝面

15:30——16:00 川菜小讲堂

16:00——17:00 猜灯谜、DIY红糖糍粑

17:10—— 合影，结束活动

1、川菜知识闯关

在典藏馆前门领取答题卡，在典藏馆内寻找答案，填好答题卡并交给体验师确认盖章。
活动形式：在典藏馆前门领取闯关卡和铅笔，答对“文化闯关”小卡片上任意3道题即过关，即可在博物馆包间一家春亲手制作月饼。

2、DIY爱心月饼

据说，中秋吃月饼最早可上溯到周代，源自民族祭月仪式。我国最早出现月饼的文字记载，出于苏东坡的诗句：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”也就是说从宋代起，月饼才渐渐大行其市，并且多了团圆的含义。“万里此情同皎洁，一年今日最分明”，圆圆的月饼正好取了“团圆”的象征。
活动形式：完成“川菜文化闯关”后可参加。可现场品尝，可包装（1人/1个，10人/1场）。

3、DIY吉祥灯笼

中秋节是我国三大灯节之一。早在北宋《武林旧事》中就记载了中秋夜节俗，有将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯，多集中在南方。
灯笼，又称灯彩，起源于1800多年前的西汉时期，是古老的汉族工艺品。在中国的传统节日里，挂灯笼可以辟邪，增加节日气氛。中秋之夜，月明如镜，可谓良辰美景，美不胜收。古时，便有“燃灯”助月色的风俗。
活动形式：博物馆出售DIY 灯笼的材料包，小朋友可在体验师、家长陪同下制作。

4、着汉服留恋

汉服又称汉衣冠、汉装、华服，是从黄帝即位到公元17世纪中叶（明末清初），在汉族的主要居住区，以“华夏－汉”文化为背景和主导思想、以华夏礼仪文化为中心，通过自然演化而形成的具有独特汉民族风貌性格。汉服明显区别于其他民族的传统服装和配饰体系，是中国“衣冠上国”、“礼仪之邦”、“锦绣中华”的体现，承载了汉族的染、织、绣等杰出工艺和美学，传承了30多项中国非物质文化遗产以及受保护的中国工艺美术。
活动形式：小朋友可免费穿戴汉服参与祭祖拜月，并拍照留念。

5、祭祖拜月

中秋节又称“拜月节”，拜月祭祖，祈祷安康。灶王祠讲述厨祖“詹王”和盐的故事，让今人感恩“一餐一饭思来之不易”；学习祭拜礼仪，学会与自然、社会和谐共处。

6、刀工绝技：蒙眼大刀金丝面

金丝面是四川省特色传统名小吃担担面的“升级版”，被吉尼斯评选为世界上最细手工面。
川博名厨为大家表演“蒙眼大刀切金丝面”的绝妙刀工，展示一场视觉震撼??细可穿针、遇火可燃，让游客感受川菜刀功的精湛神奇！

7、川菜小讲堂

博物馆行政总厨为大家解读川菜奥秘：活动期间每天下午三点半为大家教授一道川菜的做法。每天的主题都不一样，游客还可以请教总厨烹饪秘诀！
活动形式：金丝面(10.01和10.05)、松鼠鱼(10.02和10.06)、宫保鸡丁(10.03和10.07)、麻婆豆腐(10.04和10.08)。

8、猜灯谜

《武林旧事》载："以绢灯剪写诗词，时富讥笑，及画人物，藏头隐语，及旧京诨语戏弄行人。……诗谜书于灯，映于烛，列于通衢，任人猜度；所以称为灯谜。"热爱灯谜者更组织有谜社。谜社在清代亦极为流行。其间谜手云集，每以茶馆酒肆，或在自家私宅作为灯谜活动场所。或研究探讨，或张灯悬谜，招引猜射，娱乐民众。谜灯有四面，三面贴题签，一面贴壁，此灯又名弹壁灯。猜中者揭签，获小礼品留念。
活动形式：猜中5条灯谜，随即打通“DIY红糖糍粑”关卡。

9、DIY红糖糍粑

四川名小吃红糖糍粑，以糯米、红糖、黄豆粉为主材。在成都上学的孩子，每天放学为了吃一份，不远千里排队去吃。糯米的软糯、红糖的甜蜜、黄豆芝麻的喷香，让人流连忘返！
活动形式：在工作人员的指导下DIY传统红糖糍粑，可现场品尝，可带走（1人/3个，5人/1场）。

10、DIY彩绘油纸伞

纸伞因要上桐油才能使用，所以又称油纸伞、油伞，历史悠久，古典怀旧，内涵丰富，寓意吉祥，深受各地人们喜爱。伞架为“人”字形，代表多子多福；伞骨为竹，代表长寿，寓意节节高升；伞形为圆，寓意美满、团圆、平安。
油纸伞本身文化内涵丰富，因此有用油纸伞祭祀祖辈先灵的习俗。在中国古代，赴京赶考或做官上任，行囊里除书本外一定有一把红油纸伞，寓意路途平安、高中状元。入秋多雨，亲手绘制一把油纸伞赠与亲友，近可表关切，遥可寄相思。
活动形式：博物馆出售材料包，小朋友可在体验师、家长陪同下制作。

11、DIY如意香包

香包又叫香袋、香囊、荷包，有用五色丝线缠成的，有用碎布缝成的，彩绸上绣着古老神奇、博大精深的图案纹饰，内装多种浓烈芳香气味的中草药研制的细末，多用白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成。
香包传情达意的密码是多种多样的，含蓄且优美。老人佩戴可防病健身，孩子佩戴可驱蚊防虫，青年更可以借此传达情谊。
活动形式：游客自愿购买香包、挑选香料，在体验师带领下亲手制作。

“情暖中秋之寻找记忆中的明月”常设活动

（一）文化休闲
零距离参观典藏（游览时间：9:00-18:00）
名列中国传统四大菜系、又为八大菜系翘楚的川菜，何以有“麻辣鲜香”的特色？丰富的味道从哪里来？最初的辣味来源竟然不是辣椒？

典藏馆拥有古巴蜀至现代的3000余件饮食器皿、图文典籍。零距离接触文物，学习川菜基本五味；了解经典川菜的来历和食用常识；学习重要食材“辣椒”鲜为人知的历史；还能参观现已罕见的民间川式厨房、明清堂屋，并拍照留念。

原料展示区：郫县豆瓣“翻晒露”（翻晒时间：11:00-16:30）
为何郫县豆瓣被称为“川菜之魂”？为什么年份越久，越醇厚鲜香？
200余口草木灰烧制的酿制缸，使用清朝古法全手工酿制1-8年，堪称川菜的“活化石”。体验“翻晒露”工艺，了解“川菜之魂”郫县豆瓣的来历故事，学习蕴藏其中的匠心精神。

工具展示区：学习传统农具磨豆浆（使用时间：10:00-17:00）

了解石碾、擂子、风谷机等传统工具使用方法，学习农家的聪明智慧。

尝试使用清代的石碓窝，用传统石磨亲手磨豆浆。自己动手丰衣足食，不亦乐乎！

（二）美食娱乐（用餐时间：11:00-17:00）
常年提供：匠心?川北凉粉绵糯?赖汤圆滋补?龙抄手醇香?钟水饺油润?担担面天然?石磨豆花
应季特供（品种随季节调整）：
三丝/卤肉锅盔凉面秋香粉绿豆粥银耳汤烤红薯/土豆
大邑肥肠血旺苍溪酥肉一把骨萝卜牛骨汤少城酱油饭巴中炸春卷

完成项目体验后，游客随意畅游川西园林，品茗休闲、参观生态菜园、打麻将、喂锦鲤……数百平米场地，更多玩法等你发掘！

场地介绍

成都川菜博物馆位于郫县古城镇??成都市西郊，一座有着三千年历史的古镇。古城镇曾是南方丝绸之路的商贸重镇，成都川菜博物馆就坐落其中。
成都川菜博物馆是国家AAA级旅游景区、国家三级博物馆，是世界唯一以菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆，包含了四川本土文化的重要部分：川菜、川酒、川茶、川戏、川派建筑、川式园林……构成了一道独特的文化风景线。景区占地约40亩，藏品6000余件，川西民居建筑构成新派古典园林风光。
成都川菜博物馆旅游资源十分丰富：共有民族文化及其载体、古迹与建筑、人文旅游、旅游购物、休闲娱乐求知五个主类。景区内分为典藏馆、互动演示馆、品茗休闲馆、灶王祠、川菜原料加工工具展示区、川菜原料展示区等。