成都川菜博物馆

“情暖中秋——寻找记忆中的明月”

1、中秋节很重要？

       中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日。时在农历八月十五，因其恰值三秋之半，故名。也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国主要节日之一。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今经久不息。人们祈盼丰收、幸福，寄托思念故乡、思念亲人之情。中秋节以月之圆兆人之团圆，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

2、为什么开展“情暖中秋 之 寻找记忆中的明月”活动？

2017年国庆中秋小长假，川菜博物馆围绕国庆、中秋两大节日开展“情暖中秋?寻找记忆中的明月”活动。远离城市的喧嚣和繁忙的工作，带着家人和孩子，唤起血脉里的记忆。

在川菜博物馆，需要用“眼”和“耳”。参观有三千余件文物的“典藏馆”，学习川菜五味、经典川菜来历；在“川菜原料展示区”，观看“川菜之魂•郫县豆瓣”的全手工匠心工艺，在有机生态菜园学习食材常识；参观灶王祠，拜月祭祖，了解延续数千年的祭祀民俗，学习珍惜粮食、尊师重道的精神；观看吉尼斯纪录世界最细手工面“刀工绝技表演??蒙眼大刀金丝面”。

在川菜博物馆，还要动“口”和“手”。在“川菜原料加工工具区”亲手使用传统工具，制作现磨豆浆；在“一家春”亲手制作月饼，在“亦天乐”亲手制作红糖糍粑，DIY灯笼、油纸伞、香包，更有川菜文化闯关、猜灯谜等你挑战。
最后在“阳光美食区”一派自然园林风光里，不限量品尝担担面、钟水饺、龙抄手、赖汤圆、川北凉粉10余款常设小吃。在“体验式旅游”中，全身心感受传统民俗丰厚的文化内涵和意味深长的游戏乐趣。

亲子活动流程：

08:00——09:30                 集合出发

09:00——10:00                 家庭分组，团建趣味游戏

10:00——11:00                 川菜知识闯关

11:00——12:00                 DIY爱心月饼/吉祥灯笼/彩绘油纸/如意香包（四选一）

12:00——13:30                 午餐

13:30——14:00                 亲子趣味拓展：全家去旅行

14:00——14:30                 着汉服留恋

14:30——15:00                 祭祖拜月

15:00——15:30                 刀工绝技：蒙眼大刀金丝面

15:30——16:00                 川菜小讲堂

16:00——17:00                 猜灯谜、DIY红糖糍粑

17:10——                          合影，结束活动

1、川菜知识闯关

在典藏馆前门领取答题卡，在典藏馆内寻找答案，填好答题卡并交给体验师确认盖章。
活动形式：在典藏馆前门领取闯关卡和铅笔，答对“文化闯关”小卡片上任意3道题即过关，即可在博物馆包间一家春亲手制作月饼。

2、DIY爱心月饼

据说，中秋吃月饼最早可上溯到周代，源自民族祭月仪式。我国最早出现月饼的文字记载，出于苏东坡的诗句：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”也就是说从宋代起，月饼才渐渐大行其市，并且多了团圆的含义。“万里此情同皎洁，一年今日最分明”，圆圆的月饼正好取了“团圆”的象征。
活动形式：完成“川菜文化闯关”后可参加。可现场品尝，可包装（1人/1个，10人/1场）。

3、DIY吉祥灯笼

中秋节是我国三大灯节之一。早在北宋《武林旧事》中就记载了中秋夜节俗，有将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯，多集中在南方。
灯笼，又称灯彩，起源于1800多年前的西汉时期，是古老的汉族工艺品。在中国的传统节日里，挂灯笼可以辟邪，增加节日气氛。中秋之夜，月明如镜，可谓良辰美景，美不胜收。古时，便有“燃灯”助月色的风俗。
活动形式：博物馆出售DIY 灯笼的材料包，小朋友可在体验师、家长陪同下制作。

4、着汉服留恋

汉服又称汉衣冠、汉装、华服，是从黄帝即位到公元17世纪中叶（明末清初），在汉族的主要居住区，以“华夏－汉”文化为背景和主导思想、以华夏礼仪文化为中心，通过自然演化而形成的具有独特汉民族风貌性格。汉服明显区别于其他民族的传统服装和配饰体系，是中国“衣冠上国”、“礼仪之邦”、“锦绣中华”的体现，承载了汉族的染、织、绣等杰出工艺和美学，传承了30多项中国非物质文化遗产以及受保护的中国工艺美术。
活动形式：小朋友可免费穿戴汉服参与祭祖拜月，并拍照留念。

5、祭祖拜月

中秋节又称“拜月节”，拜月祭祖，祈祷安康。灶王祠讲述厨祖“詹王”和盐的故事，让今人感恩“一餐一饭思来之不易”；学习祭拜礼仪，学会与自然、社会和谐共处。

“情暖中秋 之 寻找记忆中的明月”常设活动

原料展示区：郫县豆瓣“翻晒露”（翻晒时间：11:00-16:30）
为何郫县豆瓣被称为“川菜之魂”？为什么年份越久，越醇厚鲜香？
200余口草木灰烧制的酿制缸，使用清朝古法全手工酿制1-8年，堪称川菜的“活化石”。体验“翻晒露”工艺，了解“川菜之魂”郫县豆瓣的来历故事，学习蕴藏其中的匠心精神。

（二）美食娱乐（用餐时间：11:00-17:00）
常年提供： 匠心?川北凉粉  绵糯?赖汤圆  滋补?龙抄手  醇香?钟水饺  油润?担担面  天然?石磨豆花
应季特供（品种随季节调整）：
 三丝/卤肉锅盔  凉面  秋香粉  绿豆粥  银耳汤  烤红薯/土豆
大邑肥肠血旺  苍溪酥肉  一把骨萝卜牛骨汤  少城酱油饭  巴中炸春卷

完成项目体验后，游客随意畅游川西园林，品茗休闲、参观生态菜园、打麻将、喂锦鲤……数百平米场地，更多玩法等你发掘！

成都川菜博物馆位于郫县古城镇??成都市西郊，一座有着三千年历史的古镇。古城镇曾是南方丝绸之路的商贸重镇，成都川菜博物馆就坐落其中。
成都川菜博物馆是国家AAA级旅游景区、国家三级博物馆，是世界唯一以菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆，包含了四川本土文化的重要部分：川菜、川酒、川茶、川戏、川派建筑、川式园林……构成了一道独特的文化风景线。景区占地约40亩，藏品6000余件，川西民居建筑构成新派古典园林风光。
成都川菜博物馆旅游资源十分丰富：共有民族文化及其载体、古迹与建筑、人文旅游、旅游购物、休闲娱乐求知五个主类。景区内分为典藏馆、互动演示馆、品茗休闲馆、灶王祠、川菜原料加工工具展示区、川菜原料展示区等。